Meine Projekte

Der Bio.Genuss.Guide

Der Bio.Genuss.Guide zeigt wo die besten Bio-Produkte Österreichs zu finden sind.  Und: In einem ausführlichen Orientierungstext finden Sie alle Informationen über Art und Bedeutung von Bio-Zeichen, einen Überblick über den heimischen Bio-Markt in Österreich, welche Gründe für Bio-Produkte sprechen und warum im Bereich der Gourmetprodukte immer mehr Hersteller auf biologische Rohstoffe zurück greifen.
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Best of Bio

Die Genuss-Awards der BIO-Hotels!
Gemeinsam mit den BIO-Hotels gingen wir auf der Suche nach guten Weinen. Das Angebot hat uns sofort begeistert und die Idee eines Preises für die Besten war geboren. Wein, Schokolade, Juice, Beer, Spirits...
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weitere Projekte

  • Jürgen Schmücking & Andrea Knura: Brand am Herd - Kochen mit Likör und Edelbränden, Agrarverlag, März 2010
  • FoodEx 2010 Tokio, März 2010